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Evaluación de la calidad de la fracción vegetativa de maíces forrajeros obtenidos por cruce entre poblaciones de origen tropical y material adaptado


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Autores: A. Ferret, J. Plaixats, E. Albanell, L. Bosch, F. Casañas, A.M.C. Verdu, F. Nuez
Volumen: 91A-1 (13-22)
Tipo de Artículo: Producción Animal
Palabras Clave: maíz forrajero, germoplasma exótico, composición química, digestibilidad
Resumen:

Un total de 45 poblaciones de maíz obtenidas mediante el cruce de maíces de origen tropical (material exótico) con las líneas puras Mo17 y B73 (material adaptado) fueron evaluadas con el fin de conocer sus posibilidades como fuente para la obtención de maíces forrajeros.
En una primera experiencia, se estudió la composición química y la digestibilidad de 36 de estas poblaciones, comparándolas con dos híbridos comerciales de referencia. El contenido proteico de la fracción vegetativa de los semiexóticos (exótico x adaptado) fue superior al de los híbridos de referencia (7,8 % vs 6,8 %), mientras que los híbridos superaron a los semiexóticos en contenido de pared celular (73,1 % vs 68,8 %). A pesar de ello, la digestibilidad de la materia seca fue de 50,1 % para los semiexóticos y de 51,7 % para los híbridos, ya que éstos si bien presentaron un mayor contenido en pared celular, ésta resultó ser más digestible.
En una segunda experiencia, las 9 poblaciones semiexóticas restantes fueron sembradas en tres localidades distintas con el fin de estudiar el efecto localidad sobre los parámetros químicos y de digestibilidad, resultando todos ellos afectados significativamente por este factor de variación a excepción del contenido en pared celular.

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BASES DE DATOS Y REPOSITORIOS

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