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Análisis comparado de los resultados de las fábricas de piensos compuestos en Aragón


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Autores: A. Caudevilla, L. Pérez y Pérez, J.M. Gil
Volumen: 91A-1 (23-35)
Tipo de Artículo: Producción Animal
Palabras Clave: piensos compuestos, cooperativas
Resumen:

En este trabajo se efectúa un estudio comparativo de la fabricación de piensos compuestos en Aragón según los diferentes tipos de sociedad, con especial hincapié en la situación de las cooperativas.
En primer lugar se expone la importancia de las cooperativas como sistema empresarial y se muestra el peso de la producción cooperativa en el marco europeo y español. Seguidamente y a partir de los resultados de una encuesta realizada a la totalidad de las fábricas de piensos aragonesas, se observa el escaso peso de las cooperativas tanto en el aspecto de producción como de empleo así como la relativa especialización de las mismas en la fabricación de pienso de porcino y bovino. A su vez se analizan características tales como; las estrategias de comercialización, las principales materias primas utilizadas, procedencia de las mismas y aspectos logísticos de las empresas. Seguidamente se detecta un pequeño radio de acción en las empresas del sector aragonés especialmente en las entidades asociativas (S.C. y S.A.T.) y se realiza una comparación de los precios de los piensos ofertados. Se lleva a cabo un análisis comparativo entre los diferentes tipos de sociedad con objeto de detectar las posibles deficiencias existentes en las cooperativas aragonesas y las tendencias a las que apunta la industria de piensos compuestos de Aragón.
Por último, se exponen unas recomendaciones finales que, en nuestra opinión, podrían suponer una mejora de la estructura de producción, transformación y comercialización de los productos agrarios involucrados en el sector de la alimentación animal.

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