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Densidad floral, cuajado y características de los frutos del almendro en relación al tipo de ramificación


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Autores: O. Kodad y R. Socias i Company
Volumen: 104-4 (433-447)
Tipo de Artículo: Producción Vegetal
Palabras Clave: Almendro, P. amygdalus Batsch, Densidad floral, Cuajado, Características del fruto, Características de la pepita, Tipo de ramificación.
Resumen:

Se estudió la densidad floral en nueve selecciones de almendro con el fin de determinar su relación con el cuajado y el nivel de cosecha posterior. Como la presencia de ramilletes de mayo es el mayor componente de la densidad floral, se compararon los parámetros físicos de los frutos producidos sobre los ramilletes de mayo y sobre los brotes del año con el fin de establecer la influencia del tipo de rama fructífera sobre la calidad del fruto. La densidad floral y sus componentes, así como el cuajado, la densidad de frutos y la productividad dependen en gran medida del genotipo y del año, pero la interacción genotipo × año fue poco importante, e incluso no significativa, mostrando la importancia de cada genotipo y del efecto del año, probablemente ligado a las condiciones climáticas de cada año y al estado fisiológico del árbol. El efecto de la rama fructífera fue significativo para el tamaño del fruto, pero no para su forma, mostrando que la forma del fruto y de la pepita es característica del cultivar, lo que permite su definición comercial. Como los frutos procedentes de los ramilletes de mayo son de menor tamaño, se consideran de menor calidad comercial.

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BASES DE DATOS Y REPOSITORIOS

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