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Volumen 105-1 Mar 2009

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Producción Animal
Descripción del crecimiento de tres tipos genéticos de gallinas españolas y una línea comercial sasso. Efecto del tipo de alojamiento
J.A. Miguel, B. Asenjo, J. Ciria y J.L. Calvo
7
Factores de Riesgo de la Retención de Placenta en la Vaca: Estudio retrospectivo en el Noroeste de España
J.J. Becerra, L.A. Quintela, C. Díaz, P.G. Herradón
17
Efecto del peso de la canal sobre la calidad de la carne de “Chivo Lechal Malagueño”
M. Juárez, J.M. Micheo, E. García, F. Peña, O. Polvillo
28
Producción Vegetal
Rentabilidad económica del regadío de los canales de Urgell (Lleida, España)
M.M. Clop, Ll. Cots, M. Esteban, J.D. Barragán
36
Estrategias comerciales para el vino ecológico de Castilla-La Mancha
R. Bernabéu, M. Díaz, R. Olivas
49
Evaluación de parámetros de calidad del azafrán del Jiloca (Teruel)
J.M. Álvarez, C. Mallor
61
Situación del material vegetal de melocotonero utilizado en España
G. Llácer, J. M. Alonso, M.J. Rubio, I. Batlle, I. Iglesias, F.J. Vargas, J. García-Brunton, M.L. Badenes
67