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Artículos en Prensa
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En esta sección se recogerán todos los artículos de investigación, notas técnicas y revisiones bibliográficas que están aceptados para su publicación en la revista ITEA-Información Técnica Económica Agraria, que están a la espera de ser asignados a un volumen concreto. Los artículos publicados en prensa son citables, ya que disponen de un Identificador de Objeto Digital (DOI) exclusivo (http://www.doi.org), aunque entre la versión en prensa y la versión final podrá haber diferencias formales debidas al proceso de corrección de estilo y maquetación.
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Aplicación de la Imagen de Resonancia Magnética (IRM) al análisis morfológico no destructivo de piezas cárnicas. Una aproximación a la selección de perniles
Víctor Remiro, María Isabel Cambero, María Isabel García‑Real, María Dolores Romero de Ávila, David Castejón, Carlos Santos y María Encarnación Fernández‑Valle
https://doi.org/10.12706/itea.2023.018
| |  | Situación genética de las principales líneas puras del merino español
Gabriel Anaya, Antonio Granero y María Jesús Alcalde
https://doi.org/10.12706/itea.2023.020
| | | La introducción de las harinas de insectos como suplemento en la ración en rumiantes: una estrategia a adoptar a corto plazo ante la escasez de materias primas
Cristina Castillo, Rodrigo Muiño, Jose Luis Benedito y Joaquín Hernández
https://doi.org/10.12706/itea.2023.021
| | | Empleo de Tours Virtuales 360° de realidad aumentada para la mejora del aprendizaje de habilidades en actividades experimentales de evaluación sensorial de alimentos
Giuseppe Fregapane y M. Desamparados Salvador
https://doi.org/10.12706/itea.2023.023
| | | Influencia del estímulo sexual utilizado en la libido y la calidad seminal del macho cabrío de raza Murciano Granadina
Sonia Galián, Begoña Peinado, Salvador Ruiz, Ángel Poto y Laura Almela
https://doi.org/10.12706/itea.2023.024
| | | Presencia de residuos antibióticos en carnes comercializadas en el área transfronteriza España‑Francia: un enfoque novedoso en los métodos de vigilancia
María Jesús Serrano, Janire Elorduy, Itsaso Zabaleta, Georges Istamboulie, Elena González‑Fandos, Alain Bousquet‑Melou, Luis Mata, Chloé Aymard, Jessica Da Silva, Marlène Lacroix, Alba Martínez‑Laorden, Diego García‑Gonzalo, Santiago Condón, Eunate Abilleira, Rafael Pagán
https://doi.org/10.12706/itea.2024.001
| | | Variantes del gen KIT y su relación con el vellón gris y blanco, así como ojos azules (fenotipo BEW) en alpacas
Carola Melo Rojas, P. Walter Bravo Matheus, José Carlos Arias Flores, Celso Zapata Coacalla
https://doi.org/10.12706/itea.2024.002
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