Ya se puede leer el volumen 120(1) de la Revista ITEA. En nuestra web puedes encontrar, en Open-Access, los artículos publicados en el nuevo volumen, así como en volúmenes anteriores. Artículos sobre produción vegetal, producción animal y economía Agraria.
El volumen recoge 6 artículos de investigación:
- Cambios en la presencia de especies de oribátidos (Acarina, Oribatida) asociados a la fertilización con purín porcino en clima Mediterráneo seco
Haydeé Cugno, Àngela D. Bosch‑Serra, Jordi Orobitg, M. Rosa Yagüe y Francesc Domingo‑Olivé - Espectroscopia en el infrarrojo cercano (NIRS) como herramienta para el control de calidad y trazabilidad de la carne de tenca (Tinca tinca)
Alberto Ortiz, César Fallola, Juana Labrador, José Martín‑Gallardo, Pedro Rodríguez, Cristina Trenzado, Amalia Pérez‑Jiménez, Susana García‑Torres y David Tejerina - Manejo productivo y territorial de las ganaderías lecheras de Cantabria según el contenido de forraje en la dieta
Francisca Ruiz‑Escudero, Ibán Vázquez‑González, Juan Busqué‑Marcos y Ana Villar‑Bonet - Importancia de la evaluación del espesor de grasa y de magro dorsal en cerdas hiperprolíficas
María José Carrión‑López, Silvia Martínez‑Miró y Juan Orengo - Efecto del manejo alimenticio en cabritos lactantes de raza Payoya sobre las concentraciones del retinol en la grasa y calidad de la carne
Mercedes Roncero‑Díaz, Begoña Panea, María de Guía Córdoba, Anastasio Argüello y María J. Alcalde - Atributos valorados por consumidores mexicanos sobre el queso enriquecido con harina de frijol: técnicas de decisión multicriterio
Rafael García‑Vázquez, Blanca Isabel Sánchez‑Toledano, Marco Andrés López‑Santiago, Ramón Valdivia‑Alcalá y Andrés Aurelio López‑Santiago
