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Índices técnicos de gestión ganadera en espacios agrarios adehesados1


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Autores: M. Escribano Sánchez, A. Rodríguez de Ledesma Vega, F.J. Mesías Díaz, F. Pulido García
Volumen: 93A-2 (99-118)
Tipo de Artículo: Producción Animal
Palabras Clave: sistemas extensivos, dehesas, pastoreo, rendimientos ganaderos
Resumen:

Los sistemas adehesados constituyen en la Península Ibérica el modelo más característico de explotaciones extensivas. Las explotaciones de dehesas han sido tradicionalmente el sustento de las ganaderías ovina y porcina extensivas, cobrando en las últimas décadas especial relevancia las de vacuno de carne y las cinegéticas.
En la actualidad, la intervención pública que ha supuesto la reforma de la PAC y la incorporación de nuevas medidas agroambientales, está teniendo importantes efectos sobre la regulación y reordenación de las producciones ganaderas. No obstante, existe escasa información sobre la estructura de los sistemas adehesados. Este trabajo recoge un estudio analítico de casos de sistemas de dehesas de la provincia de Badajoz, con un resumen de los principales indicadores técnicos de estructura y rendimientos de la cabaña ganadera, de los usos del suelo y del grado de aprovechamiento de los recursos energéticos por la ganadería. Esto supone una mejora del conocimiento interno de los sistemas adehesados que permite su tipificación, el estudio de su dependencia del exterior y el grado de aprovechamiento de los recursos naturales del medio.

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BASES DE DATOS Y REPOSITORIOS

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